مودي إيبوني وهابي لوك

 

بقلم: جوان لولاش

 

تخوض إيبوني ولوك مغامرةً لاكتشاف العلاقة بين المزاج والطعام.

إنَّ العلاقة بين الأمعاء والدماغ قويَّة للغاية؛ فعندما يتناول لوك طعامًا صحيًّا، يتحسَّن مزاجه، أمَّا عندما تتناول إيبوني طعامًا غير صحّي، فتصبح متقلِّبة المزاج.

تحتوي أمعاؤنا على تريليونات مِن بكتيريا الميكروبيوم.

تنقل هذه البكتيريا المعلومات مِن الأمعاء إلى الدماغ عبر العصب المبهم (الطريق الحسّي)، مِمَّا يجعلنا نشعر بالسعادة أو الحزن، تبعًا لنوع الطعام الذي نتناوله.